Sono un consulente specializzato nel settore della ristorazione. La mia carriera è iniziata dalla gavetta, lavorando in diverse realtà, dagli hotel 3 stelle fino a strutture di lusso a 5 stelle, passando per ristoranti pizzerie e ristoranti pluristellati.

 

Negli ultimi due anni, ho ricoperto con successo il ruolo di Restaurant Manager, guidando un ristorante verso una crescita significativa.

​

Questa esperienza mi ha permesso di sviluppare una conoscenza approfondita e pratica di ogni aspetto della gestione ristorativa.

 

Il mio obiettivo è mettere queste competenze al servizio dei ristoratori, aiutandoli a ottimizzare i processi, migliorare il servizio e massimizzare la redditività.

​

Perché scegliere me?

​

• Un approccio pratico e personalizzato, cucito sulle esigenze della tua attività.

• Una visione completa della ristorazione, dalla sala alla cucina, fino alla gestione economica.

• Risultati concreti e misurabili che faranno crescere il tuo business.

​

Scopri i servizi che posso offrirti per trasformare il tuo ristorante in un punto di riferimento per i tuoi clienti.